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Comment décorer une table en hiver ?
Fleurs locales, matières naturelles et ambiance chaleureuse
En hiver, quand les jours raccourcissent et que les lumières deviennent plus douces, la décoration de table prend un sens tout particulier.
C’est le cœur de la maison, un lieu de rassemblement où l’on partage un repas, une boisson chaude, une conversation ou un instant suspendu.
Et pas besoin d’acheter des objets jetables ou des fleurs importées pour créer une ambiance magique. La nature hivernale, la lumière, les textures et les fleurs de saison d’Albi peuvent suffire à faire naître l’émerveillement.
Matières naturelles & ambiance cocooning
En hiver, la décoration de table mise tout sur les textures réconfortantes :
- Nappe en lin froissé, en chanvre brut ou en coton bio
- Chemin de table en jute ou en gaze de coton
- Sets de table en osier, bois ou liège
- Serviettes en tissu, nouées avec une fleur séchée d’Albi ou une branche d’eucalyptus
Pour la palette de couleurs : Pensez tons chauds et naturels comme : l’argile, crème, vert sapin, brun terreux, vieux rose, cuivre… ou au contraire des nuances froides et givrées : bleu glacier, gris perle, blanc cassé, vert sauge.
Créer une lumière douce
En hiver, la lumière est précieuse. Pour une ambiance poétique :
- Multipliez les bougies chauffe-plat dans des pots recyclés
- Disposez quelques bougies longues dans des bougeoirs chinés
- Glissez une guirlande LED fine dans un vase transparent rempli de fleurs séchées ou de pommes de pin
Conseil : Alternez les hauteurs (bougies basses et hautes) pour créer du rythme visuel et jouez avec les ombres.
Fleurs d’hiver : oui, mais locales et de saison !
Contrairement aux idées reçues, il existe de très belles fleurs en hiver, à condition de respecter les saisons.
Voici les fleurs cultivées dans notre jardin d’Albi ou grâce nos producteurs partenaires, que nous utilisons au Jardin du Rudel pour nos décorations de table à Albi :
- Hellébores (ou roses de Noël) : délicates, élégantes, aux tons crème, rose ou violet
- Baies d’hiver (skimmia, lierre, houx, callicarpa) : texture et couleur
- cyclamen
- primevères
- Renoncules et anémones
Fleurs séchées et feuillages :
- Immortelles, statice, lavande, amarante, graminées
- Branches de sapin, thuya, cyprès
- Feuilles d’eucalyptus séché, brins de romarin, feuillage doré ou cuivré
Astuce : Les couronnes végétales ou centres de table fleuris bas sont parfaits pour ne pas gêner le repas et la discussion.
Une table inspirée par la nature
Vous pouvez composer votre centre de table floral d’hiver en intégrant :
- Une base de feuillage (eucalyptus, sapin, laurier)
- Quelques tiges d’hellébores fraîches ou de mimosa
- Des brins de fleurs séchées pour la douceur (statice, lavande, avoine)
- Des éléments de saison : tranches d’orange séchée, bâtons de cannelle, pommes de pin, noix
Si vous voulez un bouquet d’Albi d’hiver prêt à poser, je compose pour vous des créations florales locales d’Albi, sans mousse florale, avec des matériaux 100 % naturels.
Chaque bouquet raconte une saison, une histoire.
Et pour les petits détails ?
- Marque-place avec fleurs séchées ou étiquette kraft
- Cadeau d’invité : mini pot de plante grasse, sachet de graines, ou fleur séchée
- Mini couronne végétale pour chaque assiette (et qui sent bon !)
Chez moi, au Jardin du Rudel à Albi, je crois que la beauté réside dans la simplicité : un brin de cyclamen, une bougie, un peu de feuillage… Et surtout dans l’intention.
Des assiettes qui donnent le ton
La vaisselle joue un rôle clé dans l’ambiance générale d’une table. En hiver, on recherche la chaleur, l’authenticité et la texture.
Voici quelques conseils pour bien choisir vos assiettes et faire dialoguer vos fleurs et votre vaisselle :
Couleurs profondes & naturelles
Les teintes idéales pour l’hiver sont celles de la terre, du bois, de la pierre et des végétaux :
- Assiettes en grès ou en céramique artisanale : vert mousse, beige sable, gris ardoise, brun moka, crème mat
- Tons chauds et enveloppants : terracotta, bordeaux, brun cuivré, ocre
- Couleurs froides mais lumineuses : bleu glacier, sauge clair, blanc mat, gris bleuté
Ces couleurs mettent en valeur les fleurs hivernales d’Albi que je compose avec Coralie au Jardin du Rudel.
Texture avant tout
Privilégiez une vaisselle mate, émaillée, irrégulière, qui capte la lumière sans briller excessivement. Les petits défauts des pièces faites main apportent du caractère.
Une harmonie entre fleurs et vaisselle
Associer des fleurs fraîches d’Albi ou séchées avec votre vaisselle permet de créer une composition d’ensemble cohérente et sensible :
- Assiettes crème + fleurs blanches (hellébore, gypsophile, eucalyptus argenté) : pour une table minimaliste, chic et nordique
- Vaisselle foncée (bleu nuit, gris foncé) + fleurs séchées dorées / cuivre / brunes : ambiance boisée et chaleureuse
- Assiettes terracotta + mimosa ou tulipes jaunes : éclat solaire et contraste vivant
- Assiettes en céramique vert sauge + feuillage + lavande séchée : douceur végétale et apaisement
Le Jardin du Rudel – Fleuriste à Albi pour tous vos évènements
Besoin de conseil pour votre décoration de table en hiver à Albi ? N’hésitez pas à nous contacter, notre équipe saura vous conseiller pour que votre décoration réponde à vos attentes.
